{"id":10473,"date":"2021-08-17T10:13:18","date_gmt":"2021-08-17T10:13:18","guid":{"rendered":"https:\/\/tienda.escamilla.es\/?p=3756"},"modified":"2022-05-24T11:54:00","modified_gmt":"2022-05-24T11:54:00","slug":"5-curiosidades-sobre-las-aceitunas","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/escamilla.es\/es_es\/5-curiosidades-sobre-las-aceitunas\/","title":{"rendered":"5 CURIOSIDADES SOBRE LAS ACEITUNAS"},"content":{"rendered":"<p>[vc_row css_animation=\u00bb\u00bb row_type=\u00bbrow\u00bb use_row_as_full_screen_section=\u00bbno\u00bb type=\u00bbfull_width\u00bb angled_section=\u00bbno\u00bb text_align=\u00bbleft\u00bb background_image_as_pattern=\u00bbwithout_pattern\u00bb][vc_column][vc_empty_space][vc_column_text]<span style=\"font-weight: 400;\">En <a href=\"https:\/\/escamilla.es\">Escamilla<\/a> os traemos <strong>5 curiosidades sobre las aceitunas que quiz\u00e1s nunca sabias.<\/strong> Las aceitunas son mundialmente conocidas y utilizadas por todos, ya sea como aperitivo o como componente de una receta, pero su proceso de producci\u00f3n y su historia es a veces desconocido por muchos, por eso en este post, te queremos dejar algunas curiosidades sobre las aceitunas que seguro que no sab\u00edas.<\/span>[\/vc_column_text][vc_empty_space height=\u00bb20px\u00bb][\/vc_column][\/vc_row][vc_row css_animation=\u00bb\u00bb row_type=\u00bbrow\u00bb use_row_as_full_screen_section=\u00bbno\u00bb type=\u00bbfull_width\u00bb angled_section=\u00bbno\u00bb text_align=\u00bbleft\u00bb background_image_as_pattern=\u00bbwithout_pattern\u00bb][vc_column width=\u00bb1\/2&#8243;][vc_column_text]<\/p>\n<h2><strong>Es un alimento prehist\u00f3rico.<\/strong><\/h2>\n<p>[\/vc_column_text][vc_empty_space height=\u00bb20px\u00bb][vc_column_text]<span style=\"font-weight: 400;\">Una de las<strong> curiosidades sobre las Aceitunas<\/strong> es que seg\u00fan recoge la mayor\u00eda de historiadores el cultivo de olivos comienza en la \u00e9poca paleol\u00edtica y neol\u00edtica, y ya en el 3.000 a. C. las aceitunas eran uno de los alimentos que se cultivaban comercialmente en Creta.<\/span><\/p>\n<p><span style=\"font-weight: 400;\">El olivo es sin duda un \u00e1rbol de leyenda. Otra de las <strong>curiosidades sobre la aceituna<\/strong> es su origen, aunque se pierda en el desierto del olvido, atiende a lo divino. Seg\u00fan la mitolog\u00eda griega su origen est\u00e1 en la disputa entre Atenea y Poseid\u00f3n por el patronazgo de la ciudad de Atenas. El dios del mar cre\u00f3 con su tridente al caballo. Esta criatura, vigorosa y veloz, ten\u00eda que competir con la creaci\u00f3n de Atenea, debiendo elegir los dioses del Olimpo, cu\u00e1l de las dos era m\u00e1s conveniente para la ciudad. La diosa de la guerra cre\u00f3 entonces el olivo, \u00e1rbol cuyos frutos dar\u00edan alimento, fortalecer\u00eda a las personas y les dar\u00eda luz y calor en la noche con su fuego. Los dioses escogieron el olivo de Atenea, diosa que dio nombre a la ciudad que desde entonces se llam\u00f3 Atenas.<\/span>[\/vc_column_text][vc_empty_space height=\u00bb20px\u00bb][\/vc_column][vc_column width=\u00bb1\/2&#8243;][vc_empty_space height=\u00bb60px\u00bb][vc_single_image image=\u00bb3703&#8243; img_size=\u00bblarge\u00bb qode_css_animation=\u00bb\u00bb][\/vc_column][\/vc_row][vc_row css_animation=\u00bb\u00bb row_type=\u00bbrow\u00bb use_row_as_full_screen_section=\u00bbno\u00bb type=\u00bbfull_width\u00bb angled_section=\u00bbno\u00bb text_align=\u00bbleft\u00bb background_image_as_pattern=\u00bbwithout_pattern\u00bb][vc_column width=\u00bb1\/2&#8243;][vc_single_image image=\u00bb3729&#8243; img_size=\u00bblarge\u00bb qode_css_animation=\u00bb\u00bb][vc_empty_space height=\u00bb20px\u00bb][\/vc_column][vc_column width=\u00bb1\/2&#8243;][vc_column_text]<\/p>\n<h2><strong>Una de las Curiosidades sobre las Aceitunas es que existen m\u00e1s de 250 variedades de aceitunas. <\/strong><\/h2>\n<p>[\/vc_column_text][vc_empty_space height=\u00bb20px\u00bb][vc_column_text]<span style=\"font-weight: 400;\">Hay m\u00e1s de 250 variedades cultivadas en el mundo. Aunque las m\u00e1s conocidas son la <a href=\"https:\/\/tienda.escamilla.es\/variedades\/\">Verdial<\/a>, <a href=\"https:\/\/tienda.escamilla.es\/aceituna-gordal-sevillana\/\">Gordal<\/a> o la <a href=\"https:\/\/tienda.escamilla.es\/aceituna-manzanilla-sevillana\/\">Manzanilla<\/a>, todas cultivadas en Escamilla y disponibles para la compra en nuestra web. <\/span>[\/vc_column_text][vc_empty_space height=\u00bb20px\u00bb][vc_column_text]<\/p>\n<h2><strong>4 sabores en 1 alimento<\/strong><\/h2>\n<p>[\/vc_column_text][vc_empty_space height=\u00bb20px\u00bb][vc_column_text]<span style=\"font-weight: 400;\">La aceituna es de los pocos alimentos que re\u00fane los 4 sabores b\u00e1sicos que reconoce nuestro paladar: Dulce, salado, amargo y \u00e1cido.<\/span>[\/vc_column_text][vc_empty_space height=\u00bb20px\u00bb][\/vc_column][\/vc_row][vc_row css_animation=\u00bb\u00bb row_type=\u00bbrow\u00bb use_row_as_full_screen_section=\u00bbno\u00bb type=\u00bbfull_width\u00bb angled_section=\u00bbno\u00bb text_align=\u00bbleft\u00bb background_image_as_pattern=\u00bbwithout_pattern\u00bb][vc_column width=\u00bb1\/2&#8243;][vc_column_text]<\/p>\n<h2><strong>Otra Curiosidad sobre las Aceitunas es que es un alimento saludable y\u00a0 que no engorda<\/strong><\/h2>\n<p>[\/vc_column_text][vc_empty_space height=\u00bb20px\u00bb][vc_column_text]<span style=\"font-weight: 400;\">Las aceitunas de mesa, adem\u00e1s de estar deliciosas y ser el aperitivo perfecto para cualquier ocasi\u00f3n, son ricas en vitaminas y minerales.\u00a0<\/span>[\/vc_column_text][vc_empty_space height=\u00bb20px\u00bb][vc_column_text]<\/p>\n<h2><strong>Espa\u00f1a, l\u00edder mundial en producci\u00f3n y exportaci\u00f3n de aceitunas.<\/strong><\/h2>\n<p>[\/vc_column_text][vc_empty_space height=\u00bb20px\u00bb][vc_column_text]<span style=\"font-weight: 400;\">Desde Aceitunas Escamilla llevamos produciendo, aderezando y envasando aceitunas de mesa, para llevarlas a casas y restaurantes por todo el mundo. Hemos mantenido nuestro proceso productivo, recogiendo los frutos a mano, para que no se da\u00f1en y seleccion\u00e1ndolos y clasific\u00e1ndolos con maquinaria de \u00faltima tecnolog\u00eda, para que las aceitunas lleguen a tu mesa en perfecto estado y con el sabor tradicional de siempre.<\/span>[\/vc_column_text][vc_empty_space height=\u00bb20px\u00bb][\/vc_column][vc_column width=\u00bb1\/2&#8243;][vc_empty_space height=\u00bb50px\u00bb][vc_single_image image=\u00bb3733&#8243; img_size=\u00bblarge\u00bb qode_css_animation=\u00bb\u00bb][vc_empty_space height=\u00bb20px\u00bb][\/vc_column][\/vc_row][vc_row css_animation=\u00bb\u00bb row_type=\u00bbrow\u00bb use_row_as_full_screen_section=\u00bbno\u00bb type=\u00bbfull_width\u00bb angled_section=\u00bbno\u00bb text_align=\u00bbleft\u00bb background_image_as_pattern=\u00bbwithout_pattern\u00bb][vc_column][vc_column_text]<span style=\"font-weight: 400;\">Conoce Aceitunas Escamilla y podr\u00e1s elegir entre las diferentes variedades y los diferentes ali\u00f1os de aceitunas de los que disponemos. Todos recetas tradicionales y riqu\u00edsimas.<\/span>[\/vc_column_text][vc_empty_space height=\u00bb20px\u00bb][\/vc_column][\/vc_row][vc_row css_animation=\u00bb\u00bb row_type=\u00bbrow\u00bb use_row_as_full_screen_section=\u00bbno\u00bb type=\u00bbfull_width\u00bb angled_section=\u00bbno\u00bb text_align=\u00bbleft\u00bb background_image_as_pattern=\u00bbwithout_pattern\u00bb][vc_column]<p class=\"wpcf7-contact-form-not-found\"><strong>Error:<\/strong> Formulario de contacto no encontrado.<\/p>[\/vc_column][\/vc_row]<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>En Escamilla os traemos 5 curiosidades sobre las aceitunas que quiz\u00e1s nunca sabias. 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