{"id":10732,"date":"2018-09-11T12:36:42","date_gmt":"2018-09-11T12:36:42","guid":{"rendered":"https:\/\/escamilla.es\/?p=1794"},"modified":"2022-12-13T12:36:15","modified_gmt":"2022-12-13T12:36:15","slug":"propiedades-aceitunas-negras","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/escamilla.es\/es_es\/propiedades-aceitunas-negras\/","title":{"rendered":"\u00bfConoces las propiedades de las aceitunas negras?"},"content":{"rendered":"\t\t<div data-elementor-type=\"wp-post\" data-elementor-id=\"10732\" class=\"elementor elementor-10732\" data-elementor-post-type=\"post\">\n\t\t\t\t\t\t<section class=\"elementor-section elementor-top-section elementor-element elementor-element-398c1f59 elementor-section-boxed elementor-section-height-default elementor-section-height-default wd-section-disabled\" data-id=\"398c1f59\" data-element_type=\"section\">\n\t\t\t\t\t\t<div class=\"elementor-container elementor-column-gap-default\">\n\t\t\t\t\t<div class=\"elementor-column elementor-col-100 elementor-top-column elementor-element elementor-element-180478bf\" data-id=\"180478bf\" data-element_type=\"column\">\n\t\t\t<div class=\"elementor-widget-wrap elementor-element-populated\">\n\t\t\t\t\t\t<div class=\"elementor-element elementor-element-7ff25781 color-scheme-inherit text-left elementor-widget elementor-widget-text-editor\" data-id=\"7ff25781\" data-element_type=\"widget\" data-widget_type=\"text-editor.default\">\n\t\t\t\t<div class=\"elementor-widget-container\">\n\t\t\t\t\t\t\t<p>Cu\u00e1ntas veces te habr\u00e1s preguntado: \u00bf<strong>las propiedades de las aceitunas negras<\/strong>\u00a0son las mismas que las aceitunas verdes? Y es que la aceituna es el mejor aperitivo que hay. Cualquier familia espa\u00f1ola lo consume como aperitivo en cualquier comida o cena, e incluso como sobremesa. Aportan muchos\u00a0<strong>beneficios<\/strong>\u00a0y son muy\u00a0<strong>saludables<\/strong>.<\/p><p>Por ello, en este post vamos a explicar qu\u00e9 son las aceitunas negras, cu\u00e1les son sus propiedades y algunas recetas para las aceitunas negras.<\/p><p>\u00a0<\/p>\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t<\/section>\n\t\t<div class=\"elementor-element elementor-element-a3b4143 e-flex e-con-boxed e-con e-parent\" data-id=\"a3b4143\" data-element_type=\"container\" data-settings=\"{&quot;background_background&quot;:&quot;classic&quot;}\">\n\t\t\t\t\t<div class=\"e-con-inner\">\n\t\t\t\t<div class=\"elementor-element elementor-element-d3796c1 color-scheme-light text-left elementor-widget elementor-widget-text-editor\" data-id=\"d3796c1\" data-element_type=\"widget\" data-widget_type=\"text-editor.default\">\n\t\t\t\t<div class=\"elementor-widget-container\">\n\t\t\t\t\t\t\t<h3>\u00a0<\/h3><h3>\u00bfEn qu\u00e9 se diferencian las aceitunas verdes y negras?<\/h3><p>]<a href=\"https:\/\/es.wikipedia.org\/wiki\/Aceituna\">La aceituna<\/a>\u00a0es el fruto del olivo, y tienen varios destinos agroindustriales. No todas las variedades de aceitunas sirven para lo mismo. Es decir, se pueden utilizar para la producci\u00f3n de aceite o como fruto de mesa.<\/p><p>Las que se cogen antes de estar maduras son las\u00a0<strong>aceitunas verdes<\/strong>. Las que est\u00e1n reci\u00e9n cogidas no son comestibles, ya que est\u00e1n demasiado amargas. Las aceitunas normalmente pasan por un proceso de fermentaci\u00f3n. Por lo general las verdes son m\u00e1s amargas que las negras.<\/p><p>Pero\u2026 \u00bfSabes c\u00f3mo se consiguen\u00a0<strong>las aceitunas negras<\/strong>? Cuando las aceitunas maduran adquieren una tonalidad oscura, del mismo modo que las uvas.\u00a0 El proceso para conseguir una aceituna negra es recogiendo el fruto en plena maduraci\u00f3n. Es decir,\u00a0<strong>cuanto m\u00e1s maduro, m\u00e1s oscura.<\/strong><\/p><p>\u00bfConoces todas las propiedades que nos aportan? A continuaci\u00f3n, las descubriremos.<\/p><p>\u00a0<\/p>\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t<div class=\"elementor-element elementor-element-e9ba4d9 e-flex e-con-boxed e-con e-parent\" data-id=\"e9ba4d9\" data-element_type=\"container\">\n\t\t\t\t\t<div class=\"e-con-inner\">\n\t\t\t\t<div class=\"elementor-element elementor-element-6cfe9d8 color-scheme-inherit text-left elementor-widget elementor-widget-text-editor\" data-id=\"6cfe9d8\" data-element_type=\"widget\" data-widget_type=\"text-editor.default\">\n\t\t\t\t<div class=\"elementor-widget-container\">\n\t\t\t\t\t\t\t<h3>\u00a0<\/h3><h3>Descubre las mejores propiedades de las aceitunas negras<\/h3><p>Las aceitunas negras nos aportan\u00a0<strong>muchos beneficios y propiedades<\/strong>\u00a0que igual desconoc\u00edas. \u00bfQu\u00e9 contienen?<\/p><ul><li>Grasas mono insaturadas, ayudan a reducir el colesterol y los triglic\u00e9ridos<\/li><li>Vitamina E, A (protege la salud ocular y el sistema inmune)<\/li><li>Gracias a su contenido en hierro ayuda a tratar la anemia.<\/li><li>Prote\u00ednas<\/li><li>F\u00f3sforo aumenta la capacidad mental y la concentraci\u00f3n<\/li><li>Hidratos de carbono<\/li><\/ul><p>Gracias a las propiedades de las aceitunas negras, cada vez son m\u00e1s los alimentos que se realizan con aceitunas. Mezclarlas con cualquier alimento, puede parecer imposible, pero\u2026 \u00a1El resultado te encantar\u00e1!<\/p><p>\u00a0<\/p>\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t<div class=\"elementor-element elementor-element-bc63912 e-flex e-con-boxed e-con e-parent\" data-id=\"bc63912\" data-element_type=\"container\" data-settings=\"{&quot;background_background&quot;:&quot;classic&quot;}\">\n\t\t\t\t\t<div class=\"e-con-inner\">\n\t\t\t\t<div class=\"elementor-element elementor-element-85d4a1a color-scheme-light text-left elementor-widget elementor-widget-text-editor\" data-id=\"85d4a1a\" data-element_type=\"widget\" data-widget_type=\"text-editor.default\">\n\t\t\t\t<div class=\"elementor-widget-container\">\n\t\t\t\t\t\t\t<h3>\u00a0<\/h3><h3>Receta con aceitunas negras<\/h3><p>[Ya que conocemos las propiedades de las aceitunas negras, ahora vamos a descubrir deliciosas recetas de aceitunas negras.<\/p><p>A pesar de que la aceituna verde sea el aperitivo estrella, cada vez son m\u00e1s los platos que podemos realizar con aceitunas negras.<\/p><p>\u00bfQu\u00e9 puedes cocinar? Te ofrecemos\u00a0<strong>4 recetas f\u00e1ciles<\/strong>\u00a0de hacer:<\/p><p>\u00a0<\/p>\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t<div class=\"elementor-element elementor-element-dcfd73f e-flex e-con-boxed e-con e-parent\" data-id=\"dcfd73f\" data-element_type=\"container\">\n\t\t\t\t\t<div class=\"e-con-inner\">\n\t\t<div class=\"elementor-element elementor-element-51b88b6 e-con-full e-flex e-con e-parent\" data-id=\"51b88b6\" data-element_type=\"container\">\n\t\t\t\t<div class=\"elementor-element elementor-element-3e287be color-scheme-inherit text-left elementor-widget elementor-widget-text-editor\" data-id=\"3e287be\" data-element_type=\"widget\" data-widget_type=\"text-editor.default\">\n\t\t\t\t<div class=\"elementor-widget-container\">\n\t\t\t\t\t\t\t<h4>\u00a0<\/h4><h4>Pasta con nata y aceitunas negras<\/h4><p>]<strong>INGREDIENTES<\/strong><\/p><ul><li>1\/2 kg de pasta<\/li><li>1 chorrito de aceite y sal<\/li><li>200 gr de nata<\/li><li>Perejil picado<\/li><li>200 gr de aceitunas negras<\/li><li>Mantequilla<\/li><\/ul><p>\u00a0<\/p>\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t<div class=\"elementor-element elementor-element-df082aa e-con-full e-flex e-con e-parent\" data-id=\"df082aa\" data-element_type=\"container\">\n\t\t\t\t<div class=\"elementor-element elementor-element-06dfe83 elementor-widget elementor-widget-image\" data-id=\"06dfe83\" data-element_type=\"widget\" data-widget_type=\"image.default\">\n\t\t\t\t<div class=\"elementor-widget-container\">\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t<img fetchpriority=\"high\" decoding=\"async\" width=\"400\" height=\"225\" src=\"https:\/\/escamilla.es\/wp-content\/uploads\/2022\/12\/Pasta-aceitunas-400x225.jpg\" class=\"attachment-medium size-medium wp-image-11940\" alt=\"\" srcset=\"https:\/\/escamilla.es\/wp-content\/uploads\/2022\/12\/Pasta-aceitunas-400x225.jpg 400w, https:\/\/escamilla.es\/wp-content\/uploads\/2022\/12\/Pasta-aceitunas-768x432.jpg 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class=\"elementor-widget-container\">\n\t\t\t\t\t\t\t<h4>\u00a0<\/h4><h4>Pizza de bonito, champi\u00f1ones y aceitunas negras<\/h4><p><strong>INGREDIENTES<\/strong><\/p><ul><li>300 gr de bonito\u00a0fresco<\/li><li>300 gr de champi\u00f1ones<\/li><li>200 gr de queso de fundir<\/li><li>Salsa de tomate<\/li><li>Pimiento rojo<\/li><li>Masa de pizza medio cocida<\/li><li>Aceitunas negras<\/li><\/ul><p>\u00a0<\/p>\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t<div class=\"elementor-element elementor-element-2357fa9 e-con-full e-flex e-con e-parent\" data-id=\"2357fa9\" data-element_type=\"container\">\n\t\t\t\t<div class=\"elementor-element elementor-element-083a86b elementor-widget elementor-widget-image\" data-id=\"083a86b\" data-element_type=\"widget\" data-widget_type=\"image.default\">\n\t\t\t\t<div class=\"elementor-widget-container\">\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t<img decoding=\"async\" width=\"400\" height=\"240\" 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font-style: normal; font-variant-ligatures: normal; font-variant-caps: normal; font-weight: 400; font-family: Lato, Arial, Helvetica, sans-serif; font-size: 14px; --list-mb: 20px; --li-mb: 10px; --li-pl: 17px; color: #777777;\"><li style=\"margin-bottom: var(--li-mb); font-size: 14px;\">aceitunas negras de la variedad Hojiblanca<\/li><li style=\"margin-bottom: var(--li-mb); font-size: 14px;\">50 gr carne de ternera picada: Prepara la carne de ternera picada de la hamburguesa. Trocea las aceitunas y m\u00e9zclala con la carne picada.<\/li><li style=\"margin-bottom: var(--li-mb); font-size: 14px;\">20 gr lechuga variada<\/li><li style=\"font-size: 14px;\">1 tomate<\/li><\/ul><p>\u00a0<\/p>\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t<div class=\"elementor-element elementor-element-534b269 e-con-full e-flex e-con e-parent\" data-id=\"534b269\" data-element_type=\"container\">\n\t\t\t\t<div class=\"elementor-element elementor-element-bc2087c elementor-widget elementor-widget-image\" data-id=\"bc2087c\" data-element_type=\"widget\" data-widget_type=\"image.default\">\n\t\t\t\t<div class=\"elementor-widget-container\">\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t<img decoding=\"async\" width=\"400\" height=\"225\" src=\"https:\/\/escamilla.es\/wp-content\/uploads\/2022\/12\/Hamburguesa-aceitunas-400x225.jpg\" class=\"attachment-medium size-medium wp-image-11948\" alt=\"\" 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Y es que la aceituna es el mejor aperitivo que hay. Cualquier familia espa\u00f1ola lo consume como aperitivo en cualquier comida o cena, e incluso como sobremesa. Aportan muchos beneficios y son muy saludables.<\/p>\n","protected":false},"author":1,"featured_media":10753,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[98],"tags":[],"class_list":["post-10732","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-blog"],"yoast_head":"<!-- This site is optimized with the Yoast SEO plugin v23.4 - https:\/\/yoast.com\/wordpress\/plugins\/seo\/ -->\n<title>\u00bfConoces las propiedades de las aceitunas negras? - Escamilla<\/title>\n<meta name=\"description\" content=\"Si a\u00fan no has probado las aceitunas negras, nosotros tenemos las mejores. 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