{"id":10853,"date":"2018-03-28T07:11:05","date_gmt":"2018-03-28T07:11:05","guid":{"rendered":"http:\/\/escamilla.marketingguay.es\/?p=751"},"modified":"2022-12-14T10:10:18","modified_gmt":"2022-12-14T10:10:18","slug":"variedades-de-aceitunas","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/escamilla.es\/es_es\/variedades-de-aceitunas\/","title":{"rendered":"\u00bfAlguna vez te has preguntado sobre las variedades de aceitunas, tipos y su presentaci\u00f3n?"},"content":{"rendered":"\t\t<div data-elementor-type=\"wp-post\" data-elementor-id=\"10853\" class=\"elementor elementor-10853\" data-elementor-post-type=\"post\">\n\t\t\t\t\t\t<section class=\"elementor-section elementor-top-section elementor-element elementor-element-558dace1 elementor-section-boxed elementor-section-height-default elementor-section-height-default wd-section-disabled\" data-id=\"558dace1\" data-element_type=\"section\">\n\t\t\t\t\t\t<div class=\"elementor-container elementor-column-gap-default\">\n\t\t\t\t\t<div class=\"elementor-column elementor-col-100 elementor-top-column elementor-element elementor-element-22927ad8\" data-id=\"22927ad8\" data-element_type=\"column\">\n\t\t\t<div class=\"elementor-widget-wrap elementor-element-populated\">\n\t\t\t\t\t\t<div class=\"elementor-element elementor-element-34c3a8 color-scheme-inherit text-left elementor-widget elementor-widget-text-editor\" data-id=\"34c3a8\" data-element_type=\"widget\" data-widget_type=\"text-editor.default\">\n\t\t\t\t<div class=\"elementor-widget-container\">\n\t\t\t\t\t\t\t<p>El concepto \u201caceitunas de mesa\u201d da nombre al fruto de variedades de aceitunas perteneciente al olivo cultivado, cogido en su estado de maduraci\u00f3n y calidad, ya que estableciendo un proceso adecuado mantendremos su conservaci\u00f3n y ser\u00e1 un producto listo para el consumo.<\/p><p>En Espa\u00f1a, se cultivan diferentes variedades de aceitunas donde hay que destacar la\u00a0<strong>Manzanilla<\/strong>, la\u00a0<strong>Gordal<\/strong>\u00a0y la\u00a0<strong>Verdial<\/strong>. Son las variedades de olivo de mesa m\u00e1s difundida internacionalmente debido a su productividad y calidad del fruto, cultivadas principalmente en Sevilla (Andaluc\u00eda). Estas maravillosas variedades de aceitunas las podemos encontrar en\u00a0<strong>Aceitunas Escamilla<\/strong>, una empresa andaluza con una larga tradici\u00f3n dedicada a la producci\u00f3n, aderezo y envasado de la aceituna de mesa.<\/p><p>\u00a0<\/p>\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t<\/section>\n\t\t<div class=\"elementor-element elementor-element-fa8e5e8 e-flex e-con-boxed e-con e-parent\" data-id=\"fa8e5e8\" data-element_type=\"container\" data-settings=\"{&quot;background_background&quot;:&quot;classic&quot;}\">\n\t\t\t\t\t<div class=\"e-con-inner\">\n\t\t\t\t<div class=\"elementor-element elementor-element-bde8972 color-scheme-light text-left elementor-widget elementor-widget-text-editor\" data-id=\"bde8972\" data-element_type=\"widget\" data-widget_type=\"text-editor.default\">\n\t\t\t\t<div class=\"elementor-widget-container\">\n\t\t\t\t\t\t\t<h2>\u00a0<\/h2><h2>Dependiendo de su coloraci\u00f3n se catalogan en tres tipos<\/h2><ul><li><strong>Verdes:<\/strong>\u00a0Son las aceitunas de frutos recogidos durante el ciclo de maduraci\u00f3n, antes del envero y cuando han alcanzado un tama\u00f1o normal.<\/li><li><strong>Negras:<\/strong>\u00a0Obtenidas de frutos recogidos en plena madurez o poco antes de ella.<\/li><li><strong>De color cambiante:<\/strong>\u00a0Recogidas antes de su completa madurez y presenta un color rosado, rosa vinoso o casta\u00f1o.<\/li><\/ul><p>\u00a0<\/p>\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t<div class=\"elementor-element elementor-element-5046027 e-flex e-con-boxed e-con e-parent\" data-id=\"5046027\" data-element_type=\"container\">\n\t\t\t\t\t<div class=\"e-con-inner\">\n\t\t\t\t<div class=\"elementor-element elementor-element-d77e33e color-scheme-inherit text-left elementor-widget elementor-widget-text-editor\" data-id=\"d77e33e\" data-element_type=\"widget\" data-widget_type=\"text-editor.default\">\n\t\t\t\t<div class=\"elementor-widget-container\">\n\t\t\t\t\t\t\t<h2>\u00a0<\/h2><h2>Caracter\u00edsticas de las variedades de aceitunas de mesa<\/h2><ul><li>Excelente sabor.<\/li><li>Buen tama\u00f1o de fruto.<\/li><li>Buena relaci\u00f3n pulpa\/hueso.<\/li><li>F\u00e1cil deshuesado.<\/li><\/ul><p>\u00a0<\/p>\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t<div class=\"elementor-element elementor-element-4da77b3 e-flex e-con-boxed e-con e-parent\" data-id=\"4da77b3\" data-element_type=\"container\" data-settings=\"{&quot;background_background&quot;:&quot;classic&quot;}\">\n\t\t\t\t\t<div class=\"e-con-inner\">\n\t\t\t\t<div class=\"elementor-element elementor-element-bee6815 color-scheme-light text-left elementor-widget elementor-widget-text-editor\" data-id=\"bee6815\" data-element_type=\"widget\" data-widget_type=\"text-editor.default\">\n\t\t\t\t<div class=\"elementor-widget-container\">\n\t\t\t\t\t\t\t<h2>\u00a0<\/h2><h2>Las principales presentaciones son:<\/h2><ul><li><strong>Enteras:<\/strong>\u00a0Son las que conservan su forma original y a las que no se le han sacado el hueso.<\/li><li><strong>Deshuesadas:<\/strong>\u00a0Son las aceitunas a las que se ha sacado el hueso y conservan pr\u00e1cticamente su forma original.<\/li><li><strong>Rellenas:<\/strong>\u00a0Son aceitunas deshuesadas que se rellenan con uno o m\u00e1s ingredientes como pimiento, anchoa, alcaparras, pepinillos etc.<\/li><li><strong>Ali\u00f1adas:<\/strong>\u00a0Son aceitunas enteras o deshuesadas ali\u00f1adas con la receta de la abuela.<\/li><li><strong>Lonjas:<\/strong>\u00a0Aceitunas deshuesadas o rellenas cortadas en rodajas de un grosor similar.<\/li><\/ul><p>Eso s\u00ed, como sabemos para gustos\u2026..las aceitunas, en Aceitunas Escamilla te ofrecemos una gama tan amplia de productos donde podr\u00e1s encontrar tu favorita.<\/p><p>\u00a0<\/p>\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>El concepto \u201caceitunas de mesa\u201d da nombre al fruto de variedades de aceitunas perteneciente al olivo cultivado, cogido en su estado de maduraci\u00f3n y calidad,<\/p>\n","protected":false},"author":1,"featured_media":10854,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[98],"tags":[],"class_list":["post-10853","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-blog"],"yoast_head":"<!-- This site is optimized with the Yoast SEO plugin v23.4 - https:\/\/yoast.com\/wordpress\/plugins\/seo\/ -->\n<title>\u00bfAlguna vez te has preguntado sobre las variedades de aceitunas?<\/title>\n<meta name=\"description\" content=\"En Espa\u00f1a se cultivan diferentes variedades de aceitunas donde hay 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