{"id":10950,"date":"2017-03-31T09:00:37","date_gmt":"2017-03-31T09:00:37","guid":{"rendered":"https:\/\/escamilla.es\/?p=2043"},"modified":"2017-03-31T09:00:37","modified_gmt":"2017-03-31T09:00:37","slug":"aceituna-manzanilla-sevillana","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/escamilla.es\/es_es\/aceituna-manzanilla-sevillana\/","title":{"rendered":"\u00bfConoces el origen y las caracter\u00edsticas de la deliciosa aceituna manzanilla sevillana?"},"content":{"rendered":"<p>[vc_row css_animation=\u00bb\u00bb row_type=\u00bbrow\u00bb use_row_as_full_screen_section=\u00bbno\u00bb type=\u00bbfull_width\u00bb angled_section=\u00bbno\u00bb text_align=\u00bbleft\u00bb background_image_as_pattern=\u00bbwithout_pattern\u00bb][vc_column][vc_column_text]Seguramente hayamos o\u00eddo mucho el nombre de\u00a0<strong>aceituna manzanilla sevillana<\/strong>\u00a0y la hayamos consumido en m\u00e1s de una ocasi\u00f3n, pero \u00bfSabemos por qu\u00e9 se denomina as\u00ed?<\/p>\n<p>En Espa\u00f1a existen diferentes variedades de olivos denominados manzanilla, por lo tanto, el fruto que \u00e9stos dan, se les denomina con el mismo nombre: manzanilla sevillana. Esta variedad de olivo se cosecha principalmente en Sevilla y Huelva, ocupando en Sevilla unas 60.000 Has y se ha convertido en el tipo de aceituna m\u00e1s internacional.<\/p>\n<p>El olivo Manzanilla tiene una productividad muy alta y la recolecta se realiza a mano, para evitar da\u00f1ar los frutos. No obstante, \u00a0una vez en la f\u00e1brica, se utilizan las mejores tecnolog\u00edas para la salmuera y envasado. El fruto se recoge antes de su completa maduraci\u00f3n, de ah\u00ed su color verde y su alta resistencia de desprendimiento del \u00e1rbol.<\/p>\n<p>La\u00a0<strong>aceituna manzanilla sevillana<\/strong>\u00a0<strong>Escamilla\u00a0<\/strong>se utiliza tradicionalmente para servirse como aperitivo, y se ha convertido en la\u00a0 en la reina de la tapa de nuestro pa\u00eds.<\/p>\n<p>En Aceitunas Escamilla tenemos m\u00faltiples formas de preparar este delicioso fruto. Podr\u00e1s encontrar nuestra aceituna manzanilla sevillana de las siguientes formas:<\/p>\n<ul>\n<li>Verde entera<\/li>\n<li>Verde deshuesada<\/li>\n<li>Entera sabor anchoa<\/li>\n<li>Verde entera rellena de pepinillo<\/li>\n<li>Verde rellena de pasta de pimiento<\/li>\n<li>En rodajas<\/li>\n<li>Verdes en rodajas con pimientos<\/li>\n<li>Rallada de color cambiante ali\u00f1ada<\/li>\n<li>Color cambiante entera mojo pic\u00f3n.<\/li>\n<\/ul>\n<p>Cada una de ellas podr\u00e1s encontrarlas en nuestros envases especiales para hosteler\u00eda o para consumo en casa como es el caso de los formatos Doypack, bolsas, Sagomato, Barril, Quarter\u2026<\/p>\n<h2>\u00bfA\u00fan no has probado esta magn\u00edfico aperitivo?<\/h2>\n<p>Te invitamos a probar esta variedad tan internacional que llega a tantos rincones del mundo. Se cultiva en nuestra tierra y que se ha convertido en una parte tan importante de la gastronom\u00eda espa\u00f1ola.[\/vc_column_text][\/vc_column][\/vc_row]<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>[vc_row css_animation=\u00bb\u00bb row_type=\u00bbrow\u00bb use_row_as_full_screen_section=\u00bbno\u00bb type=\u00bbfull_width\u00bb angled_section=\u00bbno\u00bb text_align=\u00bbleft\u00bb background_image_as_pattern=\u00bbwithout_pattern\u00bb][vc_column][vc_column_text]Seguramente hayamos o\u00eddo mucho el nombre de\u00a0aceituna manzanilla sevillana\u00a0y la hayamos consumido en<\/p>\n","protected":false},"author":1,"featured_media":10951,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[98],"tags":[],"class_list":["post-10950","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-blog"],"yoast_head":"<!-- This site is optimized with the Yoast SEO plugin v23.4 - https:\/\/yoast.com\/wordpress\/plugins\/seo\/ -->\n<title>\u00bfConoces el origen y las caracter\u00edsticas de la deliciosa aceituna manzanilla sevillana? 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