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Dressings und Essiggurken

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UNSERE WICHTIGSTEN VERBÄNDE

OMA CATALINA'S REZEPT

Dies ist unser bekanntestes Dressing. Seine Zutaten sind Knoblauch und Gewürze, die ihm eine leicht pikante Note verleihen und uns an die ältesten andalusischen Rezepte erinnern. Dieses Dressing wird mit der Sorte Verdial mariniert, die aufgrund ihrer Saftigkeit perfekt ist, und mit der Sorte Gordal, für unsere anspruchsvollsten Kunden.

ALIÑADAS

Eine Vielzahl sorgfältig ausgewählter mediterraner Gewürze macht dieses Rezept zu einer authentischen Delikatesse voller Aromen und Nuancen, die süchtig macht.

ALIÑADAS

Eine Vielzahl sorgfältig ausgewählter mediterraner Gewürze macht dieses Rezept zu einer authentischen Delikatesse voller Aromen und Nuancen, die süchtig macht.

MOJO CANARIO WÜRZUNG

Dieses Rezept ist typisch für die Kanarischen Inseln und wertet unsere Sorten auf. Es handelt sich um eine dickere, vollmundige Sauce mit einer Vielzahl von Gewürzen, darunter Paprika, die diese köstliche Sauce zu einem einzigartigen Gericht machen. Dazu passen Gordal-Oliven und violette Manzanilla-Oliven (oder Farbwechsel-Oliven) in ihrem optimalen Reifezustand.

ANCHOVIS-DRESSING

Ein Hauch von Meer, der Sardellengeschmack durchdringt die Oliven vollständig und macht sie perfekt für die Kombination mit unseren Manzanilla-Oliven. Ihr frischer Geschmack wird Sie nicht gleichgültig lassen.

ANCHOVIS-DRESSING

LOW SALT

Speziell gewürzt, um unserem Katalog eine leichte und weiche Note zu verleihen. Ideal, um Ihren Rezepten eine andere und subtile Note zu verleihen.

UNSERE WICHTIGSTEN VERBÄNDE

1

Kapern

2

Kapern

3

Banderilla

4

Lupinen

PRODUKTE

WIR

KONTAKT

ESCAMILLA S.A.T. 2080

Die Entität ESCAMILLA SAT N 2080hat einen Zuschuss von der Europäische Union im Rahmen des operationellen EFRE-Programms 2014-2020 für Andalusiendie im Rahmen der Reaktion der EU auf die COVID-19-Pandemie (REACT-EU) finanziert werden, um die zusätzlichen Energiekosten für Erdgas und/oder Strom für KMU und Selbstständige auszugleichen, die besonders von dem Anstieg der Erdgas- und Strompreise aufgrund der Auswirkungen des russischen Angriffskriegs gegen die Ukraine betroffen sind.

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