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Kennen Sie die Eigenschaften der schwarzen Olive?

Wie oft haben Sie sich schon gefragt: "Wie oft haben Sie sich schon gefragt: "Wie oft haben Sie sich schon gefragtdie Eigenschaften der schwarzen Olive Sind sie dasselbe wie grüne Oliven? Oliven sind der beste Aperitif, den es gibt. Jede spanische Familie isst sie als Aperitif zu jedem Mittag- oder Abendessen und sogar als Snack nach dem Essen. Sie bieten viele Vorteile und sind sehr gesund.

Deshalb werden wir in diesem Beitrag erklären, was schwarze Oliven sind, welche Eigenschaften sie haben und einige Rezepte für schwarze Oliven vorstellen.

 

 

Was ist der Unterschied zwischen grünen und schwarzen Oliven?

]Die Olive ist die Frucht des Olivenbaums und wird in der Landwirtschaft und Industrie vielfältig verwendet. Nicht alle Olivensorten werden für denselben Zweck verwendet. Das heißt, sie können für die Ölproduktion oder als Tafelobst verwendet werden.

Diejenigen, die geerntet werden, bevor sie reif sind, sind die, die grüne Oliven. Frisch gepflückte Oliven sind nicht essbar, da sie zu bitter sind. Oliven durchlaufen normalerweise einen Gärungsprozess. Grüne Oliven sind im Allgemeinen bitterer als schwarze Oliven.

Aber... Weißt du, wie man sie bekommt? schwarze Oliven? Wenn die Oliven reifen, nehmen sie einen dunklen Farbton an, ähnlich wie Weintrauben. Um eine schwarze Olive zu erhalten, muss die Frucht gepflückt werden, wenn sie voll ausgereift ist. Mit anderen Worten, je reifer, desto dunkler.

Kennen Sie alle Eigenschaften, die sie uns bieten? Hier werden wir sie für Sie entdecken.

 

 

Entdecken Sie die besten Eigenschaften der schwarzen Olive

Schwarze Oliven versorgen uns mit viele Vorteile und Eigenschaften Was ist in ihnen enthalten?

  • Einfach ungesättigte Fette tragen zur Senkung von Cholesterin und Triglyceriden bei.
  • Vitamin E, A (schützt die Gesundheit der Augen und das Immunsystem)
  • Dank seines Eisengehalts hilft er bei der Behandlung von Blutarmut.
  • Proteine
  • Phosphor erhöht die geistige Leistungsfähigkeit und Konzentration
  • Kohlenhydrate

Dank der guten Eigenschaften der schwarzen Oliven werden immer mehr Gerichte mit Oliven zubereitet. Es mag unmöglich erscheinen, sie mit irgendeinem Gericht zu mischen, aber... Sie werden das Ergebnis lieben!

 

 

Rezept mit schwarzen Oliven

[Nachdem wir nun die Eigenschaften schwarzer Oliven kennen, wollen wir köstliche Rezepte mit schwarzen Oliven entdecken.

Grüne Oliven sind zwar der Star unter den Vorspeisen, aber es gibt immer mehr Gerichte, die mit schwarzen Oliven zubereitet werden können.

Was können Sie kochen? Wir bieten Ihnen 4 einfache Rezepte zu tun:

 

 

Nudeln mit Sahne und schwarzen Oliven

]ZUTATEN

  • 1/2 kg Nudeln
  • 1 Spritzer Öl und Salz
  • 200 g Sahne
  • Gehackte Petersilie
  • 200 g schwarze Oliven
  • Butter

 

 

Pizza mit Thunfisch, Champignons und schwarzen Oliven

ZUTATEN

  • 300 g frischer Thunfisch
  • 300 g Champignons
  • 200 g schmelzender Käse
  • Tomatensauce
  • Roter Pfeffer
  • Halbgebackener Pizzateig
  • Schwarze Oliven

 

 

Rindfleisch-Burger mit schwarzen Oliven

ZUTATEN

  • schwarze Oliven der Sorte Hojiblanca
  • 50 g Rinderhackfleisch: Das Rinderhackfleisch für den Hamburger vorbereiten. Die Oliven hacken und mit dem Rinderhackfleisch mischen.
  • 20 g gemischter Kopfsalat
  • 1 Tomate

 

 

Feldsalat, schwarze Oliven und Sesamsalat

ZUTATEN

  • 125 g Feldsalat
  • 12 grüne Oliven (entkernt): Die Oliven in Ringe schneiden.
  • 12 schwarze Oliven (entkernt): Die Oliven in Ringe schneiden.
  • 20 g gerösteter Sesam
  • Natives Olivenöl extra
  • Essig
  • Salz


 

Wenn Sie schwarze Oliven mögen, sollten Sie Escamilla-Oliven wir haben das Beste, genießen Sie köstliche schwarze Oliven.

Sie sind nicht nur ein leckerer Snack, sondern profitieren auch von den Eigenschaften der schwarzen Oliven.

 

de_DEDeutsch