Oliven sind eine der wichtigsten Snacks par excellence aller Terrassen und Biergärten, die etwas auf sich halten, denn es ist ein Ideale Lebensmittel, um den Appetit zu zügeln zwischen den Mahlzeiten. Wir entdecken die perfekte Geschmackskombination für unsere Vorspeisen, Salate oder als Ergänzung zu unseren Gerichten. die hausgemachte Oliven mit Sardellengeschmackdie nicht nur nahrhaft, sondern auch schmackhaft für unseren Gaumen sind.
Sie sind gesund, mit mehr als 77% ÖlsäureSie haben einen sehr niedrigen Kaloriengehalt und versorgen den Körper mit Vitaminen und Mineralien. Aus diesem Grund sind Oliven die ultimative Ikone des spanischen Aperitifs und krönen sie als"Die Königinnen der Tapas"..
Ihr erstes Poke-Bowl-Rezept mit hausgemachten Oliven mit Sardellengeschmack.
Viele von uns wissen nicht, wie sie die gekauften Tafeloliven am besten verwerten können, deshalb wollten wir sie an eines der international beliebtesten Rezepte anpassen. Die "Poke Bowl ist das neue kulinarische Konzept von Hawaiianischer Ursprung die es Ihnen ermöglicht, verschiedene gesunde Zutaten zu kombinieren.
Es ist ein leichtes und gesundes Gerichtleicht anpassbar mit einer großen Vielfalt an Zutaten. Einfach zuzubereiten und relativ preiswert.
Wenn Sie Sushi, Ceviche, Nigiris,... stochern (bedeutet "in Stücke schneiden") Sie werden es lieben. Denn es besteht aus einem Basis Reis oder Quinoa (in dieser Form wird er immer gegessen), roher Fisch, mariniert mit einer Mischung aus Sojasauce, Sesamöl und einer Kombination anderer Zutaten, die Sie nach Ihrem Geschmack anpassen können.
Wie wird die Poke Bowl hergestellt?
Erstens, zur Vorbereitung einer Poke-Schale Sie brauchen eine Schüssel, in die Sie alle Zutaten einarbeiten können.
Inhaltsstoffe
- 200 Gramm Reis.
- 200 Gramm Lachs.
- 1 reife Avocado.
- 1 Griff.
- Sojabohnensprossen.
- 1 Salatgurke.
- Hausgemachte Escamilla-Oliven mit Sardellengeschmack.
- Sesamsamen.
- Sojasauce, Saft einer Zitrone und Sesamöl.
Ausarbeitung
Zuerst den Reis in kochendem Salzwasser kochen, abkühlen lassen und beiseite stellen. Dann den Lachs in kleine Würfel schneiden. Dann mit einem Schnapsglas Sojasauce und Sesamöl zu gleichen Teilen mit dem Saft einer Zitrone vermischen und die Lachswürfel darin marinieren.
Schneiden Sie dann die Avocado, die Mango und die Gurke in Stücke und fügen Sie die Bohnensprossen und die hausgemachte Oliven mit Sardellengeschmack.
Anschließend die Reisbasis in eine Schüssel geben und die restlichen Zutaten hinzufügen.
Zum Schluss Mit Sesam bestreuen und mit der Lachsmarinade beträufeln.
Mit diesem Rezept erhalten wir eine weitere Möglichkeit, unsere gekauften Oliven zu verarbeiten. Eine lustige und originelle Art und Weise, in der Wir können es als Verjüngungsmittel mit an unseren Arbeitsplatz nehmen.
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